黑河市2019年8月份生活必需品猪肉上涨、蔬菜零售价格小幅波动专题分析
来源:    发布时间:2019-09-04    

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根据生活必需品监测系统显示,8月我市监测的生活必须品凯时娱乐人生就是博零售价格平稳运行,粮油类商品价格小幅波动,猪肉价格上涨,鸡蛋零售价格微幅上涨,蔬菜类商品平均零售价格小幅下降。具体分析如下:

一、基本情况

粮油类商品价格小幅波动。小包装大米零售价格为5.7元/公斤,与上月环比下降0.15%,与去年同比上涨4.2%;小包装面粉零售价格为4.6元/公斤,与上月环比上涨0.9%,与去年同比下降0.2%;桶装食用油的平均零售价为9.4元/升,与上月环比持平,与去年同比上涨2.3%。预计随着秋季的到来,新粮集中上市,我市粮油价格将呈小幅波动态势。

猪肉价格上涨。8月,我市猪肉价格为29.8元/公斤,与上月环比上涨7.4%,与去年同比上涨26.5%;猪肉后鞧价格28.8元/公斤,与上月环比上涨7.7%,精瘦肉的价格为30元/公斤,与上月环比上降3.6%,与去年同比上涨22.5%;猪排骨的价格为36元/公斤,与上月环比下降12.5%,与去年同比上涨22.8%;鲜牛肉的价格为64元/公斤,与上月比持平,与去年同比下降8.6%;鲜羊肉的价格为76元/公斤,与上月环比上涨8.6%,与去年同比上涨8.6%。

鸡蛋零售价格微幅上涨。8月,我市鲜鸡蛋的平均零售价格为9.8元/公斤,与上月环比上涨8.8%,与去年同比下降3.5%。

蔬菜价格小幅下降。8月,我市蔬菜的平均零售价为6.9元/公斤,与上月环比下降2.7%,与去年同比下降20.4%。其中,圆白菜平均零售价格3.5元/公斤,与上月环比上涨6.3%,与去年同比下降7.8%;油菜平均零售价格5元/公斤,与上月环比下降16.67%,与去年同比上涨5.26%;芹菜平均零售价格4元/公斤,与上月环比持平,与去年同比下降5.6%;生菜平均零售价格16元/公斤,与上月环比上涨28.13%,与去年同比上涨3.68%;大白菜平均零售价格2.8元/公斤,与上月环比上涨20%,与去年同比上涨2.36%;白萝卜平均零售价格4.3元/公斤,与上月环比上涨6.7%,与去年同比上涨1.09%;土豆平均零售价格3.3元/公斤,与上月环比持平,与去年同比下降12.5%;洋葱平均零售价格5元/公斤,与上月相比持平,同比持平;生姜平均零售价格12元/公斤,与上月环比持平,与去年同比下降4.8%;西红柿平均零售价格4.3元/公斤,与上月环比上涨2.33%,与去年同比下降5.1%;黄瓜平均零售价格6元/公斤,与上月环比上涨9.1%,与去年同比下降13.9%;茄子平均零售价格6元/公斤,与上月环比下降2.4%,与去年同比下降1.8%;辣椒平均零售价格4.3元/公斤,与上月环比持平,与去年同比下降3.3%;青椒平均零售价格4元/公斤,与上月环比持平,与去年同比下降3.9%;豆角平均零售价格7元/公斤,与上月环比上涨4.5%,与去年同比上涨6.2%。

二、原因分析及后期价格走势预测

去年以来受非洲猪瘟疫情的影响,我市肉类商品价格始终没有起色,直至今年入春后,我市非猪瘟疫情解除,全国范围内逐渐解除,人民消费回暖,但前期的捕杀,生猪出栏减少,猪肉上市量少,猪肉价格上涨,随着南方等省市疫情仍然存在,受全国范围影响猪肉价格仍存在上涨空间。牛肉、羊肉受生长周期长,刚性需求增强,价格高位运行。鸡蛋受秋季开学,入秋后天气渐凉,产蛋量下降,中秋临近需要求增加等叠加因素影响,价格上涨。预计未来一段时间,我市肉类商品、鸡蛋价格将保持小范围区间内波动。

入秋后,我市天气正逐渐转冷,此季节本地蔬菜大量上市,但今夏雨水天气频繁,蔬菜生长和采摘都存在一定困难,促使今年蔬菜价格有点走高,如果后期晴朗天气居多,预计我市蔬菜价格或将存在整体下降的可能。

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